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pour toute information supplémentaire : aix@ten.fr

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ten.fr 1999
6, rue Gaston de Saporta
13100 Aix-en-Provence
Tél.: 33(0)4 42 17 11 79

 






Les marchés


Les marchés à Aix-en-Provence animent la ville de couleurs et de bruits. A l'ombre des grands parasols les maraîchers étalent leurs fruits et légumes en offrant une palette chatoyante d'où émanent des effluves de menthe fraîche, de basilic, de romarin et d'épices.
C'est là où l'imagination culinaire prend sa source, mais c'est là aussi que les Aixois se rencontrent et bavardent.

Les "grands" marchés aixois se tiennent 3 fois par semaine (mardi, jeudi, samedi) sur les places du centre ville: Place des Prêcheurs et place de la Madeleine et dans les quartiers (Encagnane, Jas de Bouffan...). Le samedi étant le jour dont la fréquentation est la plus importante.

 

Et sous les platanes de la petite Place Richelme se tient tout au long de l'année, un charmant marché de primeurs qui attire non seulement les ménagères et les Chefs des restaurants de la ville, mais aussi les touristes qui trouvent là des images typiques qu'ils fixeront sur leur pellicule.

 

Les marchés aux fleurs, les 3 jours de grands marchés, irisent la Place de la Mairie et le dimanche la place des Prêcheurs; tandis que la Brocante - Antiquités et Puces investissent pour le plus grand plaisir des chineurs, la Place de Verdun. Les vêtements et fripes font aussi partie des jours de marché et les Aixois y vont trouver en fouinant la "bonne affaire".

 

C'est tout cela qui crée cette animation humaine et chaleureuse des marchés dans la ville.

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